Depois de uma radiografia panorâmica dos EUA, François Reichenbach centra-se numa pequeníssima cidade rural francesa, Loué, a poucos quilómetros de Le Mans. A dimensão concentracionária do lugar aprofunda o olhar atento do cineasta sobre os comportamentos dos diferentes grupos sociais que compõem esta pequena comunidade. Seguindo o professor primário local, que faz de protagonista e cicerone, o filme segue a estrutura de uma aula onde se estudam as várias lições (da importância da vaca, aos ritos mortuários, passando pela contabilidade e pelo desejo sexual). A apresentar em nova cópia digital restaurada.